Aslında nedeni tam bilinmiyor. Bir görüşe göreSadece Üyeler Linkleri Görebilir... vakti zamanında Çin imparatorlarından biri halkın ayaklanmasından korktuğundanSadece Üyeler Linkleri Görebilir... eritilip silah olarak tekrar kullanılabilecek metal olan her şeyin toplanmasını emretmiş. Ellerindeki bıçakSadece Üyeler Linkleri Görebilir... kaşık ve benzeri şeyleri vermek zorunda kalan Çinliler ne yapsınlarSadece Üyeler Linkleri Görebilir... çaresiz bambu kamışlarından yapılmış ince çubuklarla yemek yemeye alışmışlar.

Akla daha yatkın gelen diğer bir görüşe göre ise çubukla yemek adeti Çinlilerin yiyeceklerini küçük parçalara bölüp yeme alışkanlıklarından ve buna bağlı olarak zaman içinde çok önemli bir ihtiyaçtan kaynaklanıyor. Yemek çubukları milattan bir yüzyıl önce doğmuş. Yemeği içindeki yağa atıp karıştırarak pişirmeye yarayan tava benzeri kaplar kullanılmadan önce yiyecekler odun ateşi üzerinde pişiriliyormuş.

Nüfus çoğaldıkça artan yiyecek ihtiyacından dolayı ormanlar kesilip tarlalar açıldıkça bu sefer de odunSadece Üyeler Linkleri Görebilir... yani yakacak sıkıntısı başlamış. Zamanla etleri ve sebzeleri çok küçük parçalara bölüpSadece Üyeler Linkleri Görebilir... yağ içinde karıştırarak kızartmanın hem süratli pişmeyi hem de odundan tasarrufu sağladığını görmüşler. O zamanlar ağaç sıkıntısı nedeniyleSadece Üyeler Linkleri Görebilir... yemek masası kullanmak zenginlere mahsus bir lüks olduğundan insanlar bir elleri ile yiyecek veya pirinç tabağını tutuyorSadece Üyeler Linkleri Görebilir... yemek yemek için de sadece diğer ellerini kullanabiliyorlarmış.

Çinlilerin yemeklerinin bol soslu olduğunu söylemeye gerek yok. Yerken çubukları kullanmakSadece Üyeler Linkleri Görebilir... her şeyi tek elle yemek zorunda olan Çinlilerin bütün parmaklarının kirlenmesi sorununu çözdüğü için hızla yayılmış. O zamanlar çubukların çok azı ağaçtanSadece Üyeler Linkleri Görebilir... çoğunluğu fildişi ve kemiktenmiş. Şimdi artık ne metal ne de ağaç kıtlığı var. Zaten onların yerini sentetik malzemeler çoktan almış durumda. Ne var ki bırakın ÇiniSadece Üyeler Linkleri Görebilir... diğer ülkelerdeki bir çok insan bile bir Çin lokantası bulupSadece Üyeler Linkleri Görebilir... çubuklarla yemeğe uğraşıpSadece Üyeler Linkleri Görebilir... Çin imparatorunun veya odun yokluğunun yarattığı eziyete seve seve katlanıyorlar.


Sadece Üyeler Linkleri Görebilir...